生薏米

生吃补肾，熟吃健脾，它是“祛湿第一米”，现在趁早吃

但你可能想不到，一种在过去常被“冷落”的米类——薏米，其实是营养学和中医学双重认可的“祛湿利器”。更令人惊讶的是，它的吃法不同，作用也大不一样：生吃偏补肾，熟吃利脾胃。